lunes, 24 de diciembre de 2007

Todo terminado (botitas, mermeladas y merenguitos)

AAAaayayayyy amigas, que cansada estoy y recien son las 5 de la tarde del 24 de diciembre, estos ultimos dias han sido de locos, "La maratón Navideña" jajaja.....
Porque como ven termineeeeee tooooodo lo que me propuse y uff!! que sude la gota gorda jiji

Y sin contar las idas de comprar a los malls y supermercados para preparar la cena, que menos mal me ayudara mi mamá. (a la que le tengo un regalito especial)
Bueno.... estas son las Mermeladas de Guindas terminadas, envasadas, etiquetadas y envueltas.. quedar muy lindas ....
Solo espero que le memelada en si me haya quedado Rica jajajajaja!!! o sino se imaginan !!!???Los Merenguitos de abajo los cocino mi hijita para sus amigas del Colegio, con una receta muy simple de la Tía Eri, aqui les comparto la receta para que se anemen, quedan muy lindos y con colorantes naturales quedan mejor todavia.


A todas mis amigas les deseo una muy linda NAVIDAD y pasenla muy bien, y a las del polo sur, miren la luna que esta noche estará casi llena (ayer fue) y pidan deseos.


Receta Merengues:

- una medida de claras (medida de lo que sea, una taza alcansa para 3 bandejas bien juntitos los merengues)
- 3 a 4 medidas de azucar granulada (depende si les gusta mas dulce le ponen las 4 medidas)
-escencia de vailnilla

Todos los ingredientes se ponen en un bol a baño maría (esto es para que se vallan secando a medida que se baten), y se baten partiendo de el más bajo al mas alto de los niveles durante 7 minutos o hasta que este pegote y espesa la mezcla.
Dejar enfriar durante unos minutos y con una boquilla pastelera se hacen los bollos. que se disponen un bandejas cubiertas con papel humedo y al horno mUUUUUUy bajo durante 30 minutos
y Listos los Merenquitos.
Haganlos , con cafe cargado quedan muy ricos.

3 comentarios:

Rosa Iris dijo...

Amiga, felicitaciones. He llegado a tu blog, a traves de Paulink, eso creo.... y me he quedado enamorada¡¡¡ Bellisimo, cuantas ideas, y cuantos detalles.... He sacado ideas para la fiesta de fin de Año ¡¡ las cajitas y demas. Mis felicitaciones otra vez...
Un abrazo desde uruguay.

Humms dijo...

Muchas gracias Rosa Iris !!! que bueno que te gustan los detallitos, a travez de estos nos damos a conocer
Te estare visitando.

Marci dijo...

que ricas las mermeladas ,y la decoracion de frascos..la de guinda es mi favorita...me encantaria me dieras la receta pero aqui es muy difil encontrara las guindas de chile...creo que tendre que esperar...